Lauk malam tadi
Makan asam pedas kena letak kicap, baru kick..:)
Salam,
Petang semalam hujan lebat sangat, habis lencun baju aku pasal berlari nak masuk keta. Balik umah dah lapar sokmo. Apalagi masak jelah kan, takkan nak beli lagi kot, mau kena perli dengan mrhubby.
Lauk yang simple2 je tapi cukup lah untuk kami sekeluarga, alhamdulillah. Pari asam pedas, all time favourite aku..ada tempe goreng jugak (goreng ikut resipi kawan aku) dan sayur buncis goreng je (sayur pun tinggal sikit je..).
Nak masak asam pedas pun bukannya mudah, kena ada caranya. Kalau orang johor tak reti masak asam pedas memang malu la..dulu-dulu pun aku tak reti gak, siap penah letak gula pasir lagi - merapik kan..huhu.. Tapi kan, sekarang ni dah ok lah, taklah pro, tapi bolehla..Tapi yang malam tadi punya aku buat, aku boleh lupa pulak nak tumis sekali dengan lada hitam, kalau tak, lagi sedap kot..Oh, ngan aku tak letak daun kesum pasalnya tak beli...
Nantilah lain kali aku buat entri khas pasal asam pedas versi aku khas untuk mereka yang baru nak belajar buat..ok tak? Nantilah ek..
haha... asam pedas tu.. sedap... Yana pon lom mahir2 lagi ni.. haha..
ReplyDeletehmm, mmg sedap kan..akak mmg suka pari asam pedas ni..takper, lelama nanti yana mesti terer..
ReplyDelete